人気ブログランキング | 話題のタグを見る
竹ちゃん道楽
pcnmitsuko.exblog.jp

enjoy myself

by pcnmitsuko
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
カテゴリ
以前の記事
フォロー中のブログ
最新のコメント
かずみさん凄すぎますよ!..
by pcnmitsuko at 11:27
お久しぶりに 尋ねまし..
by emiko7793 at 10:43
かずみ様 お忙しいのに..
by pcnmitsuko at 08:53
お久しぶりです♪ 北八..
by かずみ at 22:22
pckagoさま  ご..
by pcnmitsuko at 20:27
isao1977kさま ..
by pcnmitsuko at 19:50
竹ちゃん、おはよう! ..
by isao1977k at 07:02
isao1977kさま ..
by pcnmitsuko at 21:29
ササユリがいっぱい咲いて..
by isao1977k at 04:37
おはよう、いろいろなお祭..
by isao1977k at 07:44
メモ帳
最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
久しぶりの揚げ物
2009年02月16日

久しぶりの揚げ物_a0104890_20263478.jpg
久しぶりの揚げ物_a0104890_2027675.jpg
蕗の薹とかぼちゃの
天婦羅。
ムカゴと人参
ピーマンのかき揚。
鶏のから揚げ。



あちこちに蕗の薹が顔を出している。
蕗みそが一番好きなのだが、夫婦二人だとめったに揚げ物をしないので、
たまには天婦羅もいいだろうと揚げてみた。
このほろ苦さは大人の味だな~! ほくほくしたムカゴもグー!

明日はこの揚げ油で、アジのから揚げだ。 おいしいよ~!
by pcnmitsuko | 2009-02-16 20:44 | 食べ物 | Comments(4)
Commented by スイミー at 2009-02-16 23:03 x
ムカゴって去年収穫したものですか?
もつものなんですね。
人参やピーマンも入って栄養満点!健康食ですね。
Commented by pcnmitsuko at 2009-02-17 19:57
スイミーさま
昨年のものは、大きなおにぎり2ヶぶんほど残っていますが、
今回のは、下に落ちていたのを拾ってきたのですよ~。
何となく拾ったものを早く使いたかったのです。
気分的なものでしょうかね~。
キッチンペーパーに包み、ビニール袋に入れ冷蔵庫で保存しています。
Commented by pcnkyoko at 2009-02-17 22:14
春の色で美味しそうだ~!
こんな時期のムカゴもいいね~。 保存していたなんてすごい!!
Commented by pcnmitsuko at 2009-02-18 15:23
kyokoさま
採るのに興じるタイプなので、
ついつい採り過ぎて・・・。
食べたいときに食べれますよ~。