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竹ちゃん道楽
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前泊
8月25日

 南アルプスの荒川三山(荒川東岳・荒川中岳・荒川前岳)と
 赤石岳縦走です。

 7月の光岳山行と同じように富山を出発し、長野道→中央道
 →国道52号線→新東名道→島田金谷IC→畑薙第一P(静岡県)へ

 長うござんした!
 
14:30 畑薙から東海フォレストのバスに乗り換え前泊の二軒小屋へ 

16:25 二軒小屋ロッヂ到着  同じく長うござんした!
前泊_a0104890_9434820.jpg

山小屋とは思えないような造りで洒落ています。
スタッフも若くて好感がもてます。

檜風呂をいただいた後は夕食です。 何とまぁ!フレンチみたい。

シェフが一品一品説明してくれるのですよ。
全て地元産を使っているそうです。

① 食前酒は自家製の山葡萄の三年もの。

② 前菜 ズッキーニーと何とかピーマンに、何だったっけ?
前泊_a0104890_10135989.jpg

シェフの喋りが余りにも早口なので聞きとるのが大変!
年寄りはスピードに付いていけないのよ。

③ 焼き立てきのこのピザ 上に乗っかっている青シソと赤シソが美味
前泊_a0104890_1016445.jpg

④ イワナの燻製 
前泊_a0104890_10181373.jpg

⑤ 鹿肉ときのこのデミグラスソース煮込み(だったかな?)
前泊_a0104890_10192416.jpg

⑥ チキンときのこのリゾット スープ
前泊_a0104890_1024299.jpg

⑦ デザートはシャーベット

食事中若い女性スタッフが緑茶を注いでくれます。
これが実に美味しいのです。 何倍もお代わりしました。 

南アルプスの山奥でこんなにも優雅な気分になるとは
想像もしませんでした。

温かいおもてなしに感謝し明日からの縦走に備えます。
by pcnmitsuko | 2016-08-30 10:43 | 登山・ハイキング | Comments(0)