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ムカゴご飯
2008年 10月 19日
2008年10月19日
昨日の散策でゲットしたムカゴを、いつものことながらムカゴご飯で頂いた。 昨夜の夕食 今回は、昆布だしをちょこっと入れてグレードアップ。(?) もちろん美味しいわ~! でも塩味だけのシンプルさも捨てがたい。 その時々の気分で、色々味わえるなんて、楽しいではありませんか~♪ いつもいつも有難う~ね!
by pcnmitsuko
| 2008-10-19 21:11
| 自然・花
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Comments(8)
ゲットしたムカゴのご飯~♪お二人で食べて仲直りできたかな?
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pcmerie at 2008-10-19 21:47
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pcnkyoko at 2008-10-19 22:45
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pctieko at 2008-10-19 23:17
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pckago at 2008-10-20 18:43
むかご食べたこと無いのですが、どのような味がするのですか?
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pcnmitsuko at 2008-10-20 19:05
スイミーさま
ふっふっふ、仲直り以前の問題で、 今回は何事もなかったように平然としていましたよ~! 自分は何を言っても許される。人から言われると直ぐ機嫌を損ねる。 いい 性格してますよ~!!! merieさま あく抜きしませんよ~。 エゴく感じるというか・・・竹の表現では『ほろこい』 分かる~?
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pcnmitsuko at 2008-10-20 19:25
kyokoさま
はい、全部呉羽産ですよ。 そして全て散策路にありました。 つるを手繰っている間に、ぽろぽろ落ちたりするので、 傘を広げて受けることもありますが、 今回は、痩せつるばかりで、一粒二粒と暇に任せて採っていました。 目線を上にして歩いてみてくださいね~! ありますよ。 tiekoさま これからでしょうね。 ムカゴ採りとして構えて行くわけではありません。 偶然目に留まれば採ってくる程度ですが、 今度見つけたらお持ちしますよ~! kagoさま 自然薯の子供ですから、山芋味ですね~。 天然の恵みですし、栄養価もあるのでは・・・と勝手に思っています。 だから、美味しく頂けるのかな~?
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pc-jinko at 2008-11-28 19:07
皮はむかなくていいのですか?
むかんゴ~ なんちゃって(^_^;) chakoさんもムカゴご飯を焚いていらっしゃいましたが、 依然として味はわかりません。ネバネバ系は苦手なんですが、 どうなんでしょ? |